Herkullinen suklaamantelikakku!

Stressaantuneena kaipaamme herkullista naposteltavaa. Tässä on ohje manteli- ja mustaherukkasuklaakakkuun, joka on herkullinen ja saa sinut hyvälle tuulelle, niin kuin hyvän suklaakakun tuleekin tehdä.

Ainekset 8 annosta varten:

  • 2,4 dl mustaherukoita (tuoreita tai pakastettuja) 
  • 4 kananmunaa
  • 6 dl raakoja manteleita
  • 0,8 dl sulatettua kookosöljyä tai voita
  • 0,8 dl hunajaa
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 2,4 dl kaakaojauhetta

Kuorrutus:

  • 150 g tummaa suklaata
  • 1,2 dl kookoskermaa tai tavallista kermaa
  • pakastekuivattuja marjoja ja kookoshiutaleita

Kakkuohje:

  1. Lämmitä uuni 160-asteiseksi.
  2. Paista manteleita ilman rasvaa tai öljyä paistinpannulla miedolla lämmöllä. Laita sivuun jäähtymään.
  3. Vatkaa yleiskoneessa mantelit, mustaherukat, kananmunat, kookosöljy, hunaja, leivinjauhe ja kaakaojauhe sileäksi seokseksi. 
  4. Voitele kakkuvuoka ja kaada seos siihen. Laita vuoka lämmitettyyn uuniin paistumaan noin 40–45 minuutiksi tai kunnes taikinaa ei tartu puiseen tikkuun.
  5. Anna kakun jäähtyä kokonaan ennen kuin irrotat kakun vuosta.

Kuorrutusohje:

  1. Paloittele suklaa ja laita palat ja kookoskerma pieneen kattilaan. Kuumenna kattilaa miedolla lämmöllä. Vatkaa koko ajan, kunnes suklaa on sulanut kerman joukkoon. Ota kattila heti pois lämmöltä.
  2. Anna seoksen jäähtyä hieman muutaman minuutin ajan ja valuta sitten kuorrutus kakun päälle.
  3. Sirottele lopuksi kakun päälle pakastekuivattuja marjoja ja kookoshiutaleita.

Nauti herkullisesta jälkiruoasta!
 

Etsi itsellesi

sopiva Berocca

Osta nyt itsellesi lisää virtaa! Berocca auttaa pysymään hyvässä vireessä2 ja tukee aivotoimintaa6.

Berocca Boost, guaranaa sisältävät poretabletit

Berocca Boost, guaranaa sisältävät poretabletit

Piristyspotku keholle
ja mielelle1,7

Berocca Energy Cassis & Berries -poretabletit

Berocca Energy Cassis & Berries -poretabletit

Pysy hyvässä vireessä
joka päivä2

Berocca Energy Orange -poretabletit

Berocca Energy Orange -poretabletit

Pysy hyvässä vireessä
joka päivä2

Berocca Energy kalvopäällysteinen tabletti

Berocca Energy kalvopäällysteinen tabletti

Pysy hyvässä vireessä
joka päivä2

Haku

Lähin apteekki

Hanki lisäaikaa päivääsi käyttämällä vähemmän aikaa ostoksiin.
Osta Berocca-tuotteita lähimmästä apteekistasi tai verkkoapteekista.

hae nyt

Pysy hyvässä vireessä joka päivä2

Tunnetko olosi uupuneeksi? Ota selvää, miten voit saada lisää virtaa ja mikä voi auttaa pysymään hyvässä vireessä2 ja tukemaan aivotoimintaa6.

  • 1B5-vitamiini edistää normaalia henkistä suorituskykyä.

  • 2B2-, B3-, B5-, B6-, B9-, B12- ja C-vitamiinit sekä magnesium auttavat vähentämään väsymystä ja uupumusta. 

  • 3B2- ja C-vitamiinit sekä sinkki edistävät solujen suojaamista hapettumisstressiltä. 

  • 4B6-, B9-, B12- ja C-vitamiinit sekä sinkki edistävät immuunijärjestelmän normaalia toimintaa.

  • 5B1-, B2-, B3-, B5-, B6-, B7-, B12- ja C-vitamiinit sekä magnesium edistävät normaalia energia-aineenvaihduntaa. 

  • 6Sinkki edistää normaalia kognitiivista toimintaa. 

  • 7B1-, B3-, B6-, B7-, B9-, B12- ja C-vitamiinit sekä magnesium edistävät normaaleja psykologisia toimintoja. 

  • 8B1-, B2-, B3-, B6-, B7-, B12- ja C-vitamiinit sekä magnesium edistävät hermoston normaalia toimintaa. 

  • 9C-vitamiini lisää raudan imeytymistä. 

  • 10Magnesium edistää lihasten normaalia toimintaa. 

  • 11Magnesium edistää normaalia proteiinisynteesiä. 

  • 12B9- ja B12-vitamiinit sekä magnesium ja sinkki osallistuvat solujen jakautumisprosessiin.

  • 13Sinkki edistää normaalia hedelmällisyyttä ja lisääntymistä.

  • 14Sinkki edistää normaalia DNA-synteesiä. 

  • 16Kennedy DO, et al. Psychopharmacology 2010;211:55–68. Selishchev GS, et al. Journal of Clinical Research 1998;1:303–315. White DJ, et al. Nutrients 2015;7:9005–9017. White DJ, et al. Front Aging Neurosci 2016;8:288. Willemsen G, et al. Eur J Clin Res 1997;9:175–184

  • 17https://www.terveyskirjasto.fi/dlk00818 

  • 18https://www.ruokavirasto.fi/teemat/terveytta-edistava-ruokavalio/ruoka-aineet/kasvikset-hedelmat-ja-marjat/

  • 19Sinkki edistää normaalia hiilihydraattiaineenvaihduntaa, normaalia rasvahappoaineenvaihduntaa, normaalia proteiinisynteesiä sekä edistää veren testosteronitasojen pysymistä normaalina.

  • 20Magnesium edistää esimerkiksi normaalia proteiinisynteesiä ja normaalia energia-aineenvaihduntaa.

  • www.fineli.fi

Berocca Energy: RAVINTOLISÄ. Ravintolisiä ei pidä käyttää monipuolisen ruokavalion ja terveellisten elämäntapojen korvikkeena. Bayer Oy

Berocca Boost: RAVINTOLISÄ. Ravintolisiä ei pidä käyttää monipuolisen ruokavalion ja terveellisten elämäntapojen korvikkeena. Ei suositella lapsille, raskauden tai imetyksen aikana eikä kofeiiniherkille. Bayer Oy

Footer Burst Image