Aamiaisburrito
Jos haluat kokeilla jotain uutta aamiaiseksi, tämä aamiaisburriton ohje sopii sinulle täydellisesti. Siihen tarvitaan hieman valmistelua, mutta siitä saatu energia, ravintoarvo ja ennen kaikkea sen uskomaton maku ovat kaiken sen vaivan arvoista!
Ainekset:
- 5 täysjyvätortillaa
2,4 dl raastettua cheddarjuustoa
Munakokkeli
- 4 suurta kananmunaa
- 1 rkl makeuttamatonta mantelimaitoa
- suolaa ja pippuria maun mukaan
- oliiviöljyä
Paistetut perunat
- 1 suuri peruna kuutioiksi paloiteltuna
- 1 tl oliiviöljyä
- 1 tl valkosipulijauhetta
- savupaprikaa maun mukaan
- suolaa ja pippuria maun mukaan
Aamiaismakkarat
- 1/2 tl oliiviöljyä
- 1/2 tl hienonnettua valkosipulia
- 1/4 sipuli hienoksi kuutioituna
- 250 g viipaloitua aamiaismakkaraa (kasvis- tai lihaversio)
Valmistusohje:
- Aloita perunoista: lämmitä uuni 200-asteiseksi ja laita leivinpaperiarkki uunipellille. Laita pellille perunakuutiot, valuta niiden päälle oliiviöljyä ja mausta ne paprikalla, valkosipulijauheella, suolalla ja pippurilla oman maun mukaan. Sekoita hyvin, jotta kaikissa perunoissa on yhtä paljon öljyä ja mausteita. Paista 30 minuuttia ja sekoita perunoita uudelleen puolivälissä. Laita sivuun.
- Valmista munakokkeli: kuumenna keskilämmöllä tai kovalla lämmöllä pannua, jolle on lisätty oliiviöljyä. Riko 4 kananmunaa keskisuureen kulhoon, lisää maito ja mausta suolalla ja pippurilla. Vatkaa tasaiseksi seokseksi. Kaada seos kuumalle pannulle ja sekoita lastalla käännellen, kunnes munakokkeli on kauttaaltaan hyytynyttä. Laita sivuun.
- Kuumenna keskilämmöllä tai kovalla lämmöllä hieman oliiviöjyä paistinpannussa, lisää sipulit ja hienonnettu valkosipuli. Ruskista minuutin verran ja lisää aamiaismakkaraviipaleet. Laita sivuun.
- Lämmitä tortilloja suurella pannulla ilman öljyä noin puoli minuuttia kummaltakin puolelta. Siirrä ne tasaiselle alustalle ja levitä kullekin tortillalle yhtä paljon munakokkelia, paistettuja perunoita ja aamiaismakkaraa ja sirottele päälle juustoa. Tee niistä burritoja taittamalla ensin molemmat sivut ja sitten rullaa tortilla kiinni. Burriton voi myös kääriä tiukkaan alumiinifolioon rullaksi, jossa ei ole ilmataskuja, ja laittaa talteen myöhemmin syötäväksi.
Nauti herkullisesta ravitsevasta aamupalasta!
Haku
Lähin apteekki
Hanki lisäaikaa päivääsi käyttämällä vähemmän aikaa ostoksiin.
Osta Berocca-tuotteita lähimmästä apteekistasi tai verkkoapteekista.